ORGANIC ALMOND FLOUR

Opis proizvoda:

Bademovo brašno – Bezglutensko, proteinsko i zdravo čudo među brašnima

Badem je jedan od najvrjednijih jezgrastih plodova. Zbog visokog sadržaja nezasićenih masnih kiselina štiti nas od kardiovaskularnih bolesti. Takođe, sadrži puno kalcija, te stoga ima blagotvoran učinak na razvoj kosti i zuba.

Bademovo brašno nije istovjetno samljevenim bademima, jer se tokom proizvodnje bademovog brašna iz badema hladnim prešanjem odstranjuje ulje, i tek se nakon toga melju odmašćeni ostaci prešanja. Pošto badem ne sadrži gluten, i bademovo brašno je u potpunosti bez glutena. Na ovaj način dobija se jako fina kuhinjska sirovina, koja u odnosu na mljevene bademe ima do 30% veću nutritivnu vrijednost. Sadrži više bjelančevina, mineralnih tvari, vitamina i vlakana. Zahvaljujući procesu odmašćivanja, bademovo brašno sadrži znatno manju količinu omega 6 masnih kiselina.

Italijanski klasik

Ovo brašno od cijelog badema je najbolje koje smo ikada probali. Dolazi iz Italije, gdje su bademi integralni dio tradicionalne kuhinje. Sjajan način da jedete organsko i proširite svoj kulinarski spektar.

Organsko bademovo brašno dodaje jedinstvenu teksturu i ukus svim vrstama kolača, pita i pogača – nezamjenjiv je sastojak u klasičnim italijanskim kolačima. Bez obzira da li ne jedete gluten ili samo želite da se hranite zdravije, probajte ovo prirodno brašno.Sadrži 21% proteina.

Pakovanje: 500 grama